以我和大廚媽媽為題的作文

　　媽媽，一個(gè)讓人聽(tīng)到就心中一暖的詞，我的媽媽也不例外，從小到大，一個(gè)個(gè)的故事包含著媽媽的勤勞與愛(ài)，還有就是她為了我“節(jié)節(jié)攀升”的廚藝。

　　媽媽未嫁時(shí)在家中最小，所以從小到大嬌生慣養(yǎng)，從沒(méi)做過(guò)飯。爸爸在奶奶家是長(zhǎng)子，廚藝精通，做得一手好菜�？涩F(xiàn)在我家的“大廚”為什么換人了呢？這要從我出生說(shuō)起，從小媽媽主要負(fù)責(zé)我的生活，爸爸忙于工作，基本沒(méi)時(shí)間做飯。我媽媽基本上只會(huì)做土豆絲、雜燴菜。我從小體弱多病，特別特別的'瘦。媽媽為了讓我能多吃飯，增加營(yíng)養(yǎng)，媽媽不斷向爸爸學(xué)習(xí)，會(huì)做的菜越來(lái)越多，味道也大有進(jìn)步。我從一個(gè)“小瘦猴”讓媽媽養(yǎng)的白白胖胖，可見(jiàn)媽媽的廚藝有多大的進(jìn)步。

　　我最愛(ài)在媽媽做飯時(shí)，站在她的身邊，看她時(shí)而放一點(diǎn)鹽，時(shí)而翻一下鍋，時(shí)而嘗一口湯……在這過(guò)程中，空氣中總是香氣氤氳，一股幸福的感覺(jué)在心頭綻放，一道菜總在我陶醉的時(shí)候出鍋。媽媽做的菜道道都經(jīng)過(guò)了細(xì)細(xì)的烹調(diào)，菜里包含著家的味道和媽媽濃濃的愛(ài)，讓我愛(ài)不釋口。

　　媽媽最近發(fā)現(xiàn)了做羊肉串的食譜，便急沖沖地試做。她看著食譜，開(kāi)始切肉，羊肉在她的刀下，每一片切得薄厚均勻，大小一樣。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各種調(diào)料在肉里，充分?jǐn)嚢韬�，香料的味道鉆進(jìn)了我和媽媽的鼻孔。待肉腌好后，放入烤盤，媽媽小心翼翼地端起盤子，輕輕地放入烤箱。在烤制的過(guò)程中，不時(shí)地看看表，又拿起夾子翻翻肉�！岸＿恕�，一聲清脆的響聲，羊肉出爐了，香味撲鼻、滋滋冒油，有著無(wú)盡的誘惑。入口、鮮香，回味，天然的味道，在我的舌尖蕩漾。媽媽真是一位大廚。

　　從小到大媽媽做的每一道菜，都蘊(yùn)含了媽媽無(wú)盡的愛(ài)，我愛(ài)我的大廚媽媽。

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