我和媽媽一起做飯作文
記得有一個(gè)星期天的中午，我剛把毛筆字練完，就聽到門鈴叮咚、叮咚地響了起來，我趕緊跑到門邊，靠近貓眼往外一看，�。∈菋寢尰貋砹�。我情不自禁地邊說邊急忙打開了門，只見媽媽帶回家大包小包的東西，媽媽說：今天想吃紅燒鯽魚嗎？讓我來露一手。太好了，媽媽，我也來幫你燒菜。我興奮地說道。接下來，一首動(dòng)聽的廚房交響曲就要開始啦！
首先，我在媽媽的指揮下把一條鮮活的大鯽魚清腸刮鱗，再給它洗個(gè)冷水澡，直到見不到血污為止。媽媽拿出個(gè)大平底鍋放在爐灶上，打開煤氣開關(guān)，藍(lán)色的火苗就突突的竄了出來。不一會(huì)，鍋就燒熱了，我急忙把色拉油倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上發(fā)出嗤嗤的聲音，當(dāng)溫度升高，水分跑開后，媽媽把我剛才準(zhǔn)備好的大鯽魚放進(jìn)了鍋里，噼里啪啦鍋里立即傳來了炸響般的聲音，媽媽給大鯽魚來回翻了幾個(gè)身，再把一些料酒倒在了大鯽魚身上，鍋里又發(fā)出一陣哧哧的聲音。然后我把媽媽事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜倒進(jìn)了鍋里，媽媽再倒了少許醬油，加了一勺白糖，我再把鍋蓋蓋上。嘀嗒嘀嗒十幾分鐘過去后，媽媽揭開鍋蓋，用鍋鏟給大鯽魚再翻了個(gè)身，我連忙從櫥柜里砰砰砰地翻出了一個(gè)大大的盤子遞給媽媽，媽媽把魚盛到盤子里，再倒上鍋里的湯汁。就這樣，一條香噴噴的紅燒大鯽魚閃亮登場(chǎng)啦。
過了一會(huì)兒，餐桌上就像變魔術(shù)一樣擺滿了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉燉胡蘿卜，外加一鍋山藥排骨湯，最誘人的還是那盤紅燒大鯽魚�？粗@些美味佳肴，再聞著一股股撲鼻的香氣，我的口水都嘩啦啦地流了三千尺，真恨不得馬上把它們都吃個(gè)一干二凈。
你覺得我和媽媽這大廚當(dāng)?shù)迷趺礃樱磕阋瞾韲L嘗我和媽媽做的美餐吧，一定讓你大飽口福哦！
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