家鄉(xiāng)的美味精選作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的美味精選作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的美味精選作文1
到了，按照我們這里的習(xí)俗，家家戶戶都要做清明粿。清明粿的味道那簡(jiǎn)直是人間美味。這么好吃的東西是怎樣做成的呢？
趁著放假，我讓教我做清明粿。告訴我先要準(zhǔn)備好做清明馃餡料，餡料有筍、豬肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成，這些材料全部要切成丁，放入足夠的油炒熟待用。我最喜歡吃咸的`，而且不要蔥，奶奶特意給我另外準(zhǔn)備好。然后，揉米粉，米粉一定要是糯米或晚米磨，在滾水中拌熟，再與揉制好的艾草拌勻，艾草必須是提早幾天到田頭山間區(qū)采摘來(lái)，精心挑選，煮熟，揉碎，和米粉班在一起反復(fù)揉壓。
奶奶把揉壓好的粉團(tuán)搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后，再搓成圓圓的，用專制的一種模子壓一下，奶奶熟練地把它壓成碗狀，把餡放進(jìn)“碗”里，捏攏，在邊緣折成花卷狀。一個(gè)清明馃就大功告成。將清明馃排列在洗凈的圓桌子上。等所有的清明粿都做好時(shí)就可以放到墊著洗凈濕潤(rùn)的白紗布的蒸籠上，宜用猛火隔水蒸。
等到熱氣升空，清明馃的清香四溢時(shí)，即可開籠，這時(shí)需用電風(fēng)扇進(jìn)行快速給剛出籠的馃降溫，如果你餓了就可以直接拿起來(lái)吃。那一個(gè)個(gè)清明粿翠綠油亮，色香味俱全。真得是人間一大美味，怎么樣看了口水都快流一地了吧。
家鄉(xiāng)的美味精選作文2
中華傳統(tǒng)小吃居多，天津衛(wèi)碼頭有狗不理包子。楊巴茶湯，北京城里有烤鴨。糖葫蘆我們納林希里自然也不甘落后，自然也有民間傳統(tǒng)小吃。
我們納林希里民間傳統(tǒng)小吃：黃酒。牛肉干。米窩窩。豬排骨燴酸菜等。其中，我覺得最有特色的食品是黃酒和豬排骨會(huì)酸菜。黃酒，在我們這里無(wú)人不曉，無(wú)人不喝的。黃酒是用硬梆梆玉米粒所釀造。黃酒分為兩種：一種是原味黃酒，另一種是原味黃酒。黃酒可不跟白酒一樣有酒精，只是看起來(lái)黃乎乎的，喝起來(lái)覺不到辛辣罷了。豬排骨會(huì)酸菜，是我們農(nóng)村人家迎接客人的主菜。豬排骨燴酸菜是我們農(nóng)村現(xiàn)殺豬的時(shí)候割下來(lái)的新鮮豬排骨。酸菜是我們用大白菜所腌制，酸性有時(shí)好比醋，有時(shí)甚至比醋還酸。兩者合為一，撒入各種調(diào)料，不過(guò)一會(huì)兒，香噴噴的豬排骨燴酸菜便出鍋了。客人吃過(guò)飯后，嘴里還有陣陣豬骨頭燴酸菜的回味。
我們家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的特色食品可不止這兩類，還有許許多多的，你家鄉(xiāng)的特色食品可以向我們推薦一下嗎？
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