第一次做蛋撻作文500字
周日，媽媽帶我和妹妹去姑姑家玩。因?yàn)楦绺缛⒓酉牧顮I(yíng)沒(méi)在家，我自己一個(gè)人看了一會(huì)兒書(shū)，就覺(jué)得無(wú)聊了。于是姑姑決定帶我一起做蛋撻。
我們一起去廚房。姑姑打開(kāi)手機(jī)，從網(wǎng)上找蛋撻的做法，我?guī)凸霉脧谋淅锿饽脰|西。我們需要淡奶油、煉乳、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、4個(gè)蛋黃。因?yàn)榧依餂](méi)有牛奶了，只能用酸奶代替了，也不知道味道會(huì)不會(huì)受影響。沒(méi)有找到蛋液分離器，姑姑只好把蛋黃在蛋殼之間倒來(lái)倒去，蛋黃就分離出來(lái)了。姑姑把所有的材料倒在一起，我?guī)凸霉寐臄嚢杵饋?lái)，直到里面沒(méi)有小面疙瘩就可以了。
姑姑把蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái)，然后把蛋撻液倒進(jìn)皮里。我拿起葡萄干放進(jìn)去，擺成了一個(gè)笑臉，準(zhǔn)備一會(huì)兒烤好就吃這個(gè)了。
調(diào)好時(shí)間，開(kāi)始烤了。剛放進(jìn)去過(guò)了10秒就能聞到淡淡的香味了。等過(guò)了5分鐘表皮已經(jīng)開(kāi)始冒起小泡了，咕嘟咕嘟的`。過(guò)了15分鐘，蛋撻液鼓起來(lái)了，表面也開(kāi)始發(fā)黃了。到了20分鐘，只聽(tīng)見(jiàn)“丁”的一聲，蛋撻烤好了，一打開(kāi)烤箱門(mén)就飄出了香味了。
終于能吃了，我拿了一個(gè)咬了一小口，哇！真好吃呀，還稍微有一點(diǎn)酸酸的。姑姑說(shuō)下一次做蛋撻還要用酸奶，酸酸的真好吃。
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