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做菜的作文500字

時(shí)間:2021-08-27 17:15:24 500字 我要投稿

做菜的作文500字

  昨天,我和媽媽一起做了晚飯。

做菜的作文500字

  那天,媽媽買好了菜,然后準(zhǔn)備做菜,因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽做菜,一直做菜會(huì)累,所以忽然我說:“今天我來做菜!”媽媽也同意了。開始做菜了,我先淘米,把一些米放在飯鍋里,一邊放水一邊淘,然后把鍋里的水放掉,連續(xù)做2次,再把鍋底部擦一下,放進(jìn)電飯煲里,然后按選擇鍵三下再按開鍵,就開始煮了。

  第一個(gè)菜是青炒菠菜。媽媽拿出一大袋菠菜,我裝在盆子里洗,媽媽邊指著菜說:“要把菠菜葉、枝、根都要洗干凈哦!”我照著媽媽說的洗,洗的.很干凈。洗完菜,我開始切菜,媽媽說切菜時(shí)千萬不能走神,不然會(huì)切到手的,我按媽媽說的切,果然沒切到手。雖然說是清炒菠菜,但還是要放點(diǎn)別的。媽媽說:“放點(diǎn)蒜泥!蹦蔷鸵兴饬,我先把蒜放好,用刀的側(cè)面重重得拍蒜,拍蒜的側(cè)面,蒜就有點(diǎn)碎了,然后把蒜皮拿掉,再切而且要切地很碎。開始炒了!先開火等鍋熱了放油,油熟了放蒜,剛放完蒜一定要馬上放菠菜,然后開始炒,要是菜上都有油了,就要放上鍋蓋悶一下,過了幾分鐘,我就放了一些雞精和鹽,再炒一炒就可以關(guān)火裝進(jìn)盆子了。

  洗了鍋以后,就要做湯了。我先熱鍋,再放油,然后把一盆青 豆 放入鍋里炒,炒了一會(huì)兒,就放下了半鍋清水,蓋上鍋蓋,等清水熟了放海鮮是(蝦和花蛤)、豆腐,再蓋上鍋蓋,不過幾分鐘就可以放鹽、雞精了,關(guān)火把湯放進(jìn)大碗里,湯也就做好了。

  做最后一個(gè)菜時(shí),我已經(jīng)很勞累了,但是我還是做完了這道菜:土豆泥。我先把蒸熟的土豆放到鍋里(干凈、有油熟的鍋),然后炒了一炒,再把一些醬油和土豆拌一下,最后把土豆按得碎碎的,放進(jìn)盤子里就可以吃了。

  這次做了這么多菜后,我累得腰酸背痛,但吃了自己做的菜時(shí),覺得這也值了!

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