自己熟的柿子美文

　　我家門前有一棵柿子樹。一年，柿子還沒有成熟時(shí)，父親就把樹上的柿子采摘下來(lái)�！笆磷舆�是青的，沒有熟，為什么就把它們采摘下來(lái)呢？”我不解地問父親。

　　“柿子自己會(huì)熟的。”父親很有把握地說。

　　“柿子被采下來(lái)后，樹不能給它們提供養(yǎng)料。沒有養(yǎng)料，它們?cè)趺闯墒炷兀俊蔽覇�。“過幾天你就知道了�！备赣H回答。

　　父親把采下來(lái)的柿子放在家里的地板上。十多天后，擱在地板上的青柿子慢慢變紅了。用手捏一捏，過去硬硬的柿子，開始變得軟軟的。我從中挑選了一個(gè)，一吃，特別甜�！斑祝�這些柿子是怎么熟的呢？”我疑惑著。

　　“它們是自己熟的。”父親說，“柿子從樹上被采下來(lái)后，雖然沒了樹給它們提供養(yǎng)料，但每一個(gè)柿子的'體內(nèi)都儲(chǔ)存著養(yǎng)料。柿子會(huì)慢慢釋放出乙烯。乙烯能催熟柿子，促進(jìn)淀粉的轉(zhuǎn)化，增加甜味，柿子的成熟與糖類的轉(zhuǎn)化有關(guān)。人也一樣，有時(shí)，可以依靠自己，讓自己成長(zhǎng)和成熟�！�

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